パイナップル

こんにちは。

今日も暑いです💦

屋外だけでなく、屋内でも熱中症のリスクはあります。

いつもより意識して水分を摂取するようにしてください。

暑いので、無理な外出等は避け、

無理のないようにお過ごしください。

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突然ですが、「台湾パイナップル」をご存知ですか？

2021年3月初旬に中国大陸で台湾からのパイナップル輸入が

禁止されたことにより、日本への輸出が大幅に成長し、

日本にも沢山の台湾パイナップルを見かけるようになりました。

台湾パイナップルの特徴は何と言っても、芯まで食べられること。

そして、とにかく甘い！！

疲労回復、高血圧予防、便通改善、そして酵素の宝庫と言われています。

私があまりに良くパイナップルを買うので、

「また買ったの？」と事務所では笑われています。

今日は久しぶりに台湾パイナップルを見つけたので

思わず買ってしまいました。

（すぐ近くにスーパーがあるので、お昼休みに買い物に行けます！）

「台湾マンゴーパイン」を見つけたので、思わず2個買いです（笑）

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台湾パイナップル

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台湾マンゴーパイナップル

マンゴーのような香りと強い甘味のある味わい。

果肉は黄色く、繊維質の少ない食感のパイナップルだそうです。

ちょっとマンゴーパイナップルの方が小ぶりです。

台湾は、パイナップルの品種が世界で最も多いそうです。

「ミルキーパイン」や「ハニーフレグランス」などがあるとのこと。

そんな台湾パイナップルは、春から夏にかけて旬を迎えるため

もうすぐ今年のシーズンも終わりそうです。

ビタミンCが豊富なので、メラニン色素の生成を抑えて

日焼け後のシミ予防にもつながると言われているので、

ぜひ見つけたら食べてみてください。

Tsuchiya